Mudcake lagt sammem med italiensk smørcreme med knuste blåbær. Dekoreret med med italiensk smørcreme i swilrs og drysset med hjemmelavede fondant prikker i de farver, der var i brug til weekendens dåbskage. Simpelt men godt…
Update: Jeg lod kagen stå en halvtimestid på køkkenbordet. Det skulle jeg aldrig have gjort… I det mindste ved jeg nu, at katte er glade for italiensk marengssmørcreme…
